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En projet : Février 2012
Source de biodiversité et de revenus, les Trognes, aussi appelées arbres têtards , marquent le paysage de leur silhouette
singulière.
Former et accompagner la formation des Trognes relève d'un savoir faire ancestral, souvent méconnu.
Pourtant, cette technique de conduite de l'arbre n'est pas sans intérêt pour l'agriculteur. Bien entretenue,
la Trogne permet une production soutenue de biomasse, de BRF, et contribue à l'amélioration
phytosanitaire des parcelles, par la création et l'aménagement d'une biodiversité utile aux cultures.
- Qu'est ce qu'une Trogne ?
- Quel est son intérêt dans nos pratiques agricoles d'aujourd'hui ?
- Comment l'entretenir ?
- A quels coûts ?
- Pour quels objectifs ?...
Ce cahier/DVD N°2 aborde les principes de bases
de création, d'entretien et de réhabilitation des Trognes, année après année, jusqu'à l'âge adulte. Nous suivons des professionnels
de la création et de l'entretien des Trognes. Ils nous parlent de leur métier, de leur expérience et de la valorisations
possible des Trognes en terme agronomique, économique, culturel et interrogent cette pratique dans le contexte agricole d'aujourd'hui.
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